뉴질랜드 오징어 (계속)
여기서 예전에 Loligo로 불리웠던 Uroteuthis는 크게 14개로 나눠집니다.
8) 여기서 한치로 불리우는 것은 Uroteuthis chinensis 라는겁니다
그럼 맨위의 Loligo bleekeri Keferstein 는 무엇이냐는 의문이 생기는데요. 여기엔 의견이 분분하더군요이 Uroteuthis 이것이 제주도에서 나는 한치라는 분과 Loligo bleekeri Keferstein 이 한치라는 의견이 달라 좀더 조사해봐야겠다는 생각이 들더군요. 수산청 관계자는 한치가 제주도가 아닌 동해에서 나온다는 소린 들어 보질 못했다고 언급을 하더군요(아마 착각 한듯 싶습니다) 그럼 동해에서 나는 한치는 무엇인가에 대한 수산청의 답변은 통상 지느러미가 크면 어부들이 한치라고 부르고 이 동해 한치라는 것은 그냥 그지방의 방언이라는거 라는군요. 이 부분은 논쟁의 소지가 있는지라 좀더 연구 후에 확실해지면 의견을 올려보겠습니다.
하지만 분명한 것은 한치는 지느러미가 몸통의 60%를 넘지 않는다는군요. 좀 더 조사를 통해 알아본 결과 동해에서 잡히는 한치가 통상 한국에서 말하는 한치이며 제주도에서 잡히는 제주한치는 창오징어라는 결론이 나왔습니다. 참고 하시길.
그래서 저는 뉴질랜드 오징어는 옛날부터 제가 알고 있던 한치가 아닌지라 오랫동안 많은 의구심을 가지게 되었습니다 해서 몇년전 부터 뉴질오징어를 시간날때마다 질문을 하러 다니게 되었죠. 그 당시 자료가 부족했던지라 차일피 미루어오다 2년전 제가 찍었던 사진을 발견하고 연구에 들어가게 되었던겁니다.
그럼 여기서 뉴질오징어는 어느종에 속하는가??? 많은 궁금증을 자아냈는데 워낙 뉴질오징어가 무늬 오징어와 비슷한 모양인지라 무늬 오징어에 주목을 하게 되었습니다. 실지로 무늬 오징어가 뉴질에서도 가끔 잡힙니다. 전 잡아봤는데 그 당시엔 그렇게 별관심이 없었던지라 혹 회원님들중 무늬 오징어를 잡으면 사진 올려주시면 감사하겠습니다.
이 무늬 오징어(일본명 아오리 이카)는 어떤 종에 속하는가?? 그리고 무늬 오징어는 '흰 오징어'라고 한국에서는 정식명이 있습니다. 식품 과학 용어에서는 부채꼴 오징어라 불리우고 있습니다. 자료를 조사해보니 이 무늬 오징어는 꼴뚜기과 Loliginidae에 속하는 밑에서 두번째 Sepioteuthis 에 속하더군요.
Sepioteuthis (흰살오징어屬)에는 위 도표와 같이 3가지 종류로 나뉘어지는데
여기서 Sepioteuthis lessoniana 가 무늬 오징어더군요. 여기서 나머지 두종류가 궁금해지기 시작했습니다. 그래서 먼저 Sepioteuthis sepioidea를 찾아보니 제가 찾던 뉴질오징어가 아니더군요. 혹시나 하는 희망으로 Sepioteuthis australis를 찾아보니 제가 그토록 기대하고 갈망했던 뉴질랜드 오징어와 똑깥은 모습의 오징어를 찾아내게 되었습니다.
이름은 바로 Southern Calamary, Southern Calamari Squid 혹은 southern reef squid 라 불리우는 현지명을 알수 있었습니다. 한국어로 풀이하면 남 식용(Calamari)스퀴드혹은 남 돌(암초)오징어 그리고 같은 종의 학명 Sepioteuthis lessoniana 무늬오징어는 Northern Calamary, Bigfin Reef Squid라는 현지명으로 불리워지고 있다는 것을 알수 있었습니다.
뉴질랜드에는 이것과 비슷한 Sepioteuthis bilineata 가 있는데 이것이 바로 뉴질랜드 오징어 입니다. 이 곳 뉴질랜드에서 부르는 정식 명칭은 Broad squid 라 부른다 직역하면 넓적오징어 이곳 LBG에서는 넓적오징어라 부르도록 하겠습니다.
여기서 저는 알수 있었습니다. 뉴질랜드 오징어는 꼴뚜기과에 속하는 Sepioteuthis 흰살오징어속 의 무늬 오징어와 뉴질랜드오징어??? 혹은 Southern reef squid, Southern Calamari Squid 한치( Loligo//Uroteuthis) 가 아닌 흰살 오징어屬에 속하는 무늬 오징어(아오리 이카)와 사촌인 이라는 사실을....
자! 여기서 에깅이나 찌낚시에 낚여 올라오는 뉴질랜드 오징어는 바로 이것입니다.
Sepioteuthis australis 와 Sepioteuthis bilineata 가 그것 입니다. 이것들은 다른 종류가 아니라 같은 종으로서 학명을 달리 부르지만 호주에서는Sepioteuthis australis 뉴질랜드에서는 Sepioteuthis bilineata 라고 부릅니다. 그러므로 두 종은 같다 라고 보시면 되겠습니다. 여러분들이 낚고 있는 오징어가 어떤 것인지 아시겠지요. 이제부터는 헷갈리지 않기를 바랍니다.
참고로 무늬 오징어라 불리는 흰 오징어는 뉴질랜드에서 낚이는 뉴질랜드 넓적/날개 오징어와 科와 屬이 같으며 ‘호주 흰 오징어’로 일본에서는 불려진다. 생태와 습성이 거의 같은 걸로 조사 되었으며 다만 수온 환경에서 차이점이 나타난다. 한국이나 호주 북부에서 잡히는 무늬 오징어라 불리는 흰 오징어는 좀 더 난류계로 따뜻한 수온을 좋아하며 호주 남부와 뉴질랜드에 걸쳐 서식하는 넓적/날개 오징어는 조금은 수온이 찬 곳을 선호한다. 세계적으로 흰 오징어 屬(Sepioteuthis)은 3 종류가 있는데 호주에서는 2종류가 낚이며 뉴질랜드에서는 1종류 미국 그리고 바하마에서 1종류가 낚인다.
흰 오징어 屬(Sepioteuthis)의 3 종류
Sepioteuthis lessoniana ,Sepioteuthis australis ,Sepioteuthis sepioidea 로 나누어진다.
1. Sepioteuthis lessoniana 는 한국 ,일본 ,호주 북부에서 낚이는 최근 한국에서 폭발적인 인기를 얻고 있는 무늬 오징어라 잘못 불리워지는 흰 오징어 ,일본명 아오리 이카
2. Sepioteuthis australis 는 뉴질랜드와 호주 남부 연안에서 잡히는 넓적/큰 날개 오징어
3. Sepioteuthis sepioidea 는 바하마와 캐리비안 해 그리고 플로리다 수역에서 낚이는 것으로 The Caribbean Reef Squid 라 불리운다.
아마 무늬 오징어가 뉴질오징어에서 진화한게 아닌가 하는 추측을 해봅니다 왜냐하면 이 무늬오징어는 호주부터 아시아 한국까지 잡히지만 이 뉴질랜드 오징어는 호주 북서쪽,남쪽,타스만해를 거쳐 뉴질랜드에서만 잡힌다고 보고가 되어 있더군요. 제 추측일 뿐입니다.
PS 위에서 애매했던 한치의 종류입니다.
한치의 종류에는 크게 2가지로 나뉘어진다고 합니다.
첫번째 : 화살 골뚜기
학명 : Heterololigo(혹은 loligo) bleekeri
동해에서 잡히는 한치가 통상 한국에서 말하는 한치이며 제주도에서 잡히는 제주한치는 창오징어라는 결론이 나왔습니다. 참고 하시길...비슷하게 생겼지만
그래도 알아야지 121.♡.195.13
짜장면 과 자장면은 똑같은 사물을 두고 비유하는 것이지만 흰오징어와 한치는 우리나라나 일본 심지어 호주에서 조차 다르게 구분하는데요..
뉴질랜드 거주 중국인이나 일본인이나 키위나 호주사람이나 모두 뉴질랜드 오징어는 흰오징어라고 알고 있는데 유독 몇몇 한국교민들 중에 어거지 꾼들만 한치라고 고집하는 가요? 일단 내용을 읽어 보시고 글 적어 주세요.
뉴질랜드 오징어에 대해 알아 낸것을 알려드렸을 뿐인데 기다렸다는 듯이 악플 다시는 3분은 글쓰는 뉘앙스가 누군지 딱 알겠습니다. 그쪽 분들 컴플렉스 많다는 것은 이미 소문이 파다 합니다. 어거지 쓰지마시고 공부하세요. 정말 한치라고 불러도 되는 이유를 시원하게 설명해 보세요. 흰오징어를 한치로 맘데로 바꾸시지 마시고 이에 합당한 이유를 말해 주시면 좋겠습니다.
다른 민족들에게 왕따 당하고 싶습니까? 자기 자신의 아들이나 딸이 중국사람이나 일본 사람 미국사람 호주,뉴질랜드 사람과 뉴질랜드 흰오징어에 대하여 논쟁한다고 생각해 보세요 그럼 당신들 자식에게 그냥 한치하고 똑같다. 생가하고 우겨라 하고 가르칠겁니까?
그렇게 하실 분들은 하세요. 제 자식들에게는 정확하게 가르쳐 줄랍니다. 그리고요 제주가서 작년에 창오징어 달라니까 주던디요 ㅎㅎ 제주가서 창오징어 달라고 해보셔유~~~ 뉴질랜드에 없는 한치라고 부르기를 사랑하는 뉴낚방 카페와는 역이기 싫습니다
뉴낚방 회원이신 '나만 옳고'님 부끄럽지 않나요? 그쪽 분들 하고는요 여기서 이렇게 말섞기 싫습니다.
말도 안되는 글로 우기지 좀 마시죠... 지나가는 개가 웃습니다..뉴질랜드 오징어 들고 가서 한국에서 한치라고 해보시던가요. 저는 매스컴이나 낚시점 에깅 전문인들을 통해 뉴질랜드 한치는 없다라고 전파 할테니까요...월간 바다낚시에 내 보낼까요? 낚시춘추에 내드릴까요?
킹피쉬 미달이 잡고 피셔리에 걸리면 카와이라고 우기실 분이네요. 알아서 판단 하시라니까요. 님도 한치라고 부르고 다니세요. 대신 우리 회원들 폄하하는 발언은 삼가해 주시기 바랍니다.
나만 옳고님 보다 다 똑똑하신 분들입니다. 보아하니 참 시비도 잘 거시지만 저희 카페에 관심이 많으 신것 같은데 관심 가져 주셔서 고맙습니다. 공지사항이나 여러 내용을 훤히 꿰뚫고 계시네요 ㅎㅎ 어거지 피우시는 님 같은 분들 때문에 강퇴조항 만들었고요 강퇴 당하실 분 거기와 연관된 분 말고는 없을 것 같습니다. 이럴 시간 있으시면 열심히 뉴낚방에 좋은 글이나 올리세요.
저는 뉴질랜드 오징어의 종류에 대한 정확한 정보만 올렸을 뿐입니다. 판단은 교민 분들 스스로에게 맡깁니다
그래도 알아야지 121.♡.195.13
맛으로는 여타 오징어 屬 중에 흰오징어 屬(Sepioteuthis)이 맛으로는 제일 로 친다고 합니다. 전세계적으로 3종류만 있다고 합니다. 가격도 한국 한치 가격의 10배를 육박 할때도 있다고 합니다.
호주에서는 Southern reef squid 라 부르고 있고요 뉴질랜드 거주 일본인들은 뉴질랜드 아오리이카 라고 부른답니다. 한국에서는 호주 흰 오징어 라고 부릅니다.
이것은 제 생각이 아니고요 전체적으로 약속된 것이기에 제 의견이 아님을 밝힙니다. 각각 나라마다 이름이 있습니다 뉴질랜드는 Broad squid 라고 부릅니다.
고로 뉴질랜드 오징어는 낚시 혹은 어류학 ,두족류에 기초 지식이 부족한 분께서 한치로 임의로 부르게 된 것이 잘못 전파된 것이며 교민들 중 뉴질랜드 오징어로 부르시는 분들도 상당히 많다는 것을 알려 드립니다.
결론은 뉴질랜드 오징어는 세계적으로 서식하는 3종류의 흰오징어 屬 중에 1가지 이며 뉴질랜드는 1종류 호주는 2종류 한국은 1종류 미국 1종류가 낚인다고 합니다. 귀한 것인 만큼 재밌고 알차게 낚으시기 바랍니다. 오징어 중에 왕중에 왕이라는 뜻입니다.
이 모두 흰오징어屬에 속하는 것입니다. 이미 제가 활동하는 회원님들은 다 아실테고 한치라고 말하기 좋아하시는 분께는 그냥 보고 넘기시기 바라며 앞으로 자라나는 새싹들과 새로 이주 하시는 교민 분들 그리고 최근 오징어에 관심이 있으신 분들을 위한 글이니 맘에 안드시면 보시지 마시길 바랍니다.
정확한 정보를 얻고 싶으신 분만 보시기 바랍니다. 지금부터 어거지 꾼들에게는 댓글을 달지 않겠습니다. 착오 없으시길 바랍니다. 감사합니다.