고기줄때 공치사 하는 사람들..
7 개
2,757
13/05/2007. 00:37
Coolio
밑에글들을 읽어보고 한마디 쓰자면
아니 그깟 고기잡아서 주는게 무슨 벼슬이라고 그런거 갖고 너무 공치사하려고 생색내려는 자체가 문제다.
본인은 나름대로 낚시도사라서 출조하면 헛탕이없다. 그런데 고기를 썩 좋아하지 않아서 소금절인 카와이나 간혹 구워먹지, 회를 안좋아하는 관계로 스내퍼는 잘안먹고 존도리 어쩌다 잡아도 남 다준다.
간혹 가오리 잡음 날개 짤라서 진물 닦아서 주고 회드신다면 뺀치로 껍질따서 드린다.
(가오리 잡아본사람은 진물이랑 껍질에 대해잘아리라 생각한다.)
고기 줄때 이왕 기분 좋게 주려고 내장정리는 기본이고 회를 드신다고 하시면 회까지 떠서 페이퍼타올로 깔끔하게 접시위로 싸서 드린다.
낚시터에서 이왕 묻힌 손으로 겟바위에서 손질하면 생각만큼 어렵지도 않고 능숙해지면 쉽게 손질이 가능하다. 비늘글고 배따서 내장빼내고 아가미만 정리하면 되는데
나는 배알이 없어서 이러는건가?
받는 사람 입장도 생각을 해보는것이다. 손질도 안된상태로 물고기를 그냥 갖다 준다면 받는 사람 입장에서는 집에서 냄새를 풍기며 싱크대에서 손질을 하기가 번거로울뿐더러 손질이 익숙하지 않은 사람도 있고 입장 바꿔보면 물고기 주는 사람이 성의없이 휙 주는거 같어 기분이 오히려 상할수도 있다.
또한 낭비란게 싫다. 일단 안먹을놈은 다 풀어주고 챙긴넘은 무조건 낭비 하기 싫다. 나는 물고기를 잡으러 가서 바람을 썌고 손맛을 보고 같이 간사람들과 삶의 이야기를 하는 자체가 만족이다. 꼭 본전을 뽑아야 한다는 강박관념에 사로잡혀 물고기를 싹쓸이하려하거나 하는것은 나의 취향이 아니다.
그렇다고 다 놔주는건 무언가 아까운게 사실이다 일을 시작하면 결과물이란게 있어야 하는법 그래서 아시는분들 고기좋아하시는분들 갖다드린다. 다만 위에서도 말했듯이 이왕드릴때 좋게 드릴려고 손질해서 드린다.
몇몇 낚시꾼들은 고기를 남에게 주는것이 마치 벼슬을 하사하는것마냥 으시대려 하는데 그럴바엔 고기를주지않는게 상책이다.
또 몇몇 더한 낚시꾼들은 생선을 잘 모르는 사람에게 이상한 자기들이 안먹는 고기들을 주면서 (이빨고기, 바다장어, 헤링, 손바닥만한 아지등등) 엄청 유세하던데 그것도 넘 유치하다. 그런건 좀 놔줘라. 바리바리 싸갖고 오지말고
예전에 한국에서 성당을 다닐때 신부님이 하셨던 강론중 딱하나 기억에 남는 말이 있다.
"받을수 있는 돈을 빌려주는건 그누구도 다 할수 있는 일입니다."
아니 그깟 고기잡아서 주는게 무슨 벼슬이라고 그런거 갖고 너무 공치사하려고 생색내려는 자체가 문제다.
본인은 나름대로 낚시도사라서 출조하면 헛탕이없다. 그런데 고기를 썩 좋아하지 않아서 소금절인 카와이나 간혹 구워먹지, 회를 안좋아하는 관계로 스내퍼는 잘안먹고 존도리 어쩌다 잡아도 남 다준다.
간혹 가오리 잡음 날개 짤라서 진물 닦아서 주고 회드신다면 뺀치로 껍질따서 드린다.
(가오리 잡아본사람은 진물이랑 껍질에 대해잘아리라 생각한다.)
고기 줄때 이왕 기분 좋게 주려고 내장정리는 기본이고 회를 드신다고 하시면 회까지 떠서 페이퍼타올로 깔끔하게 접시위로 싸서 드린다.
낚시터에서 이왕 묻힌 손으로 겟바위에서 손질하면 생각만큼 어렵지도 않고 능숙해지면 쉽게 손질이 가능하다. 비늘글고 배따서 내장빼내고 아가미만 정리하면 되는데
나는 배알이 없어서 이러는건가?
받는 사람 입장도 생각을 해보는것이다. 손질도 안된상태로 물고기를 그냥 갖다 준다면 받는 사람 입장에서는 집에서 냄새를 풍기며 싱크대에서 손질을 하기가 번거로울뿐더러 손질이 익숙하지 않은 사람도 있고 입장 바꿔보면 물고기 주는 사람이 성의없이 휙 주는거 같어 기분이 오히려 상할수도 있다.
또한 낭비란게 싫다. 일단 안먹을놈은 다 풀어주고 챙긴넘은 무조건 낭비 하기 싫다. 나는 물고기를 잡으러 가서 바람을 썌고 손맛을 보고 같이 간사람들과 삶의 이야기를 하는 자체가 만족이다. 꼭 본전을 뽑아야 한다는 강박관념에 사로잡혀 물고기를 싹쓸이하려하거나 하는것은 나의 취향이 아니다.
그렇다고 다 놔주는건 무언가 아까운게 사실이다 일을 시작하면 결과물이란게 있어야 하는법 그래서 아시는분들 고기좋아하시는분들 갖다드린다. 다만 위에서도 말했듯이 이왕드릴때 좋게 드릴려고 손질해서 드린다.
몇몇 낚시꾼들은 고기를 남에게 주는것이 마치 벼슬을 하사하는것마냥 으시대려 하는데 그럴바엔 고기를주지않는게 상책이다.
또 몇몇 더한 낚시꾼들은 생선을 잘 모르는 사람에게 이상한 자기들이 안먹는 고기들을 주면서 (이빨고기, 바다장어, 헤링, 손바닥만한 아지등등) 엄청 유세하던데 그것도 넘 유치하다. 그런건 좀 놔줘라. 바리바리 싸갖고 오지말고
예전에 한국에서 성당을 다닐때 신부님이 하셨던 강론중 딱하나 기억에 남는 말이 있다.
"받을수 있는 돈을 빌려주는건 그누구도 다 할수 있는 일입니다."
단순하게 살고싶다. 219.♡.174.220
낙씨꾼 203.♡.168.88
낚시 해보질 않으셨나봐요. 귀찬은 고기 왜줄까.. 남으니깐 주나보다.. 그런 생각하시겠지만, 고기 잡아서 남준다는것 왠만한 마음씨, 정성 아니면 못해요. 1-2시간 차타고, 걸어서 30분 길게는 1시간. 간다고 다 잡히나요? 잡히면 고기 피빼고, 비닐벗기고, 내장빼고, 잘딱아서 하나씩 싸서 아이스박스에 넣고. 많이 잡으면, 그 아이스 박스 들고 나오는데 얼마나 힘들겠어요. 저는 가능하면 혼자 먹습니다, 전 그분처럼 마음씨 좋치 않은가봐요...^^. 그러니, 뭐 이렇타 저렇타 복잡하고 어렵게 생각하지 마시고, 그분 정성 생각해서, 말씀하시는거 들어주시고, 맛잇게 드세요. 좋은하루..
웃겠다 222.♡.17.83
이 사이트를 한국은 물론 많은 다른나라 해외동포들이 보고 있는줄 알고 있는데
뉴질랜드 낚시꾼들의 치부가 드러 난것 같아 얼굴이 붉어질 지경입니다.
저는 항상 아이스박스에 얼음을 넣어가지고 가서 잡은 고기를 보관해 옴니다.
그 싱싱하게 보관해온 생선을 이웃분들과 같이 먹던가 아니면 나눠 주기도 하지요.
낚시 해서 얼음으로 보관해 오지 않은 생선은 본인이 드세요.
그리고 앞으로 한번 시도 해보세요 얼음 보관생선과 보관하지 않은 생선의 회 뜰때 손에 닿는 육질의 촉감을, 또는 회가 입에 닿는 맛을 .....
얼음 보관 하지않은 생선은 생선가게에서 사서 드신것 보다 훨씬 못 합니다.
기름값, 베이트등등의 비용을 따지면 사 드시는 편이 훨 났습니다.
카와이나 트레발리를 예로들면 시장가격이 키로에 4-5불 정도 인데 낚시를 해서 얼음에 보관해 오면 가격을 산정 할수 없는 횟감이 되는거지요.
또 다른 예로 바닷가로 바람쐬러 나갔다가 낚시꾼이 바로 잡아 올린 생선을 사실려고 한다면(개인적 거래는 불법) 40센티급 카와이나 틀레발리는 마리당 20불 이상 줘도 쌀거라 생각 됩니다.
어느분은 카와이를 저급 생선으로 취급 하시고 있는데 똑 같은 신선도라면
스네퍼보다도 횟감으로는 훨신 맛이 뛰어남니다.
얘기가 다른데로 흘렀는데 결론은
위에 고기님과 데이비드님의 말씀데로만 하시면 됩니다.
뉴질랜드 낚시꾼들의 치부가 드러 난것 같아 얼굴이 붉어질 지경입니다.
저는 항상 아이스박스에 얼음을 넣어가지고 가서 잡은 고기를 보관해 옴니다.
그 싱싱하게 보관해온 생선을 이웃분들과 같이 먹던가 아니면 나눠 주기도 하지요.
낚시 해서 얼음으로 보관해 오지 않은 생선은 본인이 드세요.
그리고 앞으로 한번 시도 해보세요 얼음 보관생선과 보관하지 않은 생선의 회 뜰때 손에 닿는 육질의 촉감을, 또는 회가 입에 닿는 맛을 .....
얼음 보관 하지않은 생선은 생선가게에서 사서 드신것 보다 훨씬 못 합니다.
기름값, 베이트등등의 비용을 따지면 사 드시는 편이 훨 났습니다.
카와이나 트레발리를 예로들면 시장가격이 키로에 4-5불 정도 인데 낚시를 해서 얼음에 보관해 오면 가격을 산정 할수 없는 횟감이 되는거지요.
또 다른 예로 바닷가로 바람쐬러 나갔다가 낚시꾼이 바로 잡아 올린 생선을 사실려고 한다면(개인적 거래는 불법) 40센티급 카와이나 틀레발리는 마리당 20불 이상 줘도 쌀거라 생각 됩니다.
어느분은 카와이를 저급 생선으로 취급 하시고 있는데 똑 같은 신선도라면
스네퍼보다도 횟감으로는 훨신 맛이 뛰어남니다.
얘기가 다른데로 흘렀는데 결론은
위에 고기님과 데이비드님의 말씀데로만 하시면 됩니다.
