제 2회 요리 시연강의를 실시합니다.

라이프 뉴질랜드 네이버카페에서

오클랜드 교민을 대상으로 

다양한 요리 시연을 강의로 진행하고 있습니다.

(한식, 중식, 일식, 서양식, 제빵, 카페요리, 스시, 만두, 김치 ...)

이번주에는 

공동구매에서 맛있고 저렴한

절인 배추와 무를 제공하고 있으므로

구매한 후에 바로 배운대로 집에서 만들어 볼 수 있도록

김치 만드는 방법을 

시연으로 배워 볼 기회를 마련하였습니다.

김치 중에서 가장 많이 먹는 

배추 김치와  깍뚜기를 쉽고 맛있게 만드는 방법을 시연합니다.

친정 언니, 친정엄마가 뉴질랜드에 없는 새댁들과 예비신부님들 한테는

필요한 시연이므로 진행해 봅니다...~~

제 2회 요리 시연 : 김치(배추김치와 설렁탕 깍뚜기) 

시연 참여비 : 15불 

인원 : 6-8명

장소: 유나님 댁(마이랑이 베이, 공동구매장소)

일시 : 7월 26일 토요일 오후12시반 -2시 반

(시식비, 강의비,재료비- 한끼식사 포함) 

김치 시연 강의 내용

1.김치소 쉽게 만드는 방법

2.배추 포기 김치

3.배추 막김치

4.배추 겉절이

5.설렁탕 깍뚜기

6.일반 깔뚜기

7. 무채 김치

*** 추가로 김치찌개와 보쌈 맛있게 만들기와

제빵기로 수제비 반죽, 피자반죽, 식빵 만드는 방법도 시연합니다.

*** 미리 만든 김치로 시식을 할 예정입니다.

홍합수제비,  미나리 부침과 함께 준비하겠습니다.

공동구매가 12시에 끝나므로

시식으로 점심식사를 먼저 하고 시연을 진행하겠습니다.   

        시연 장소:  41a, Hastings Rd. Mairangi bay (공동구매 장소)

 인원제한으로

덧글 신청후 입금 완료하신분 순서로 마감하겠습니다.

*** 카페 활성화를 위한 모임이므로

카페에 게시글 2회 이상 댓글 5회이상인 회원을 대상으로 합니다.

덧글 신청하시고 문자 주시면 은행계좌번호를 알려드립니다.

덧글 주문은 카페에서만 가능합니다.

라이프 뉴질랜드

http://cafe.naver.com/vanirs2/9484

문의: 유나. 027-888-8811

1회 시연을 진행해 주신 애드벨라님은 인정 받은 전문 실력으로

시연을 진행해 주셨습니다.

그러나 

이번 시연을 진행해 주실 분은 

전문가가 아닌 카페지기인 유나입니다....ㅋ ㅋ

앞으로 진행해 주실 분들은 

전문가, 비전문가 모두 가능하다는 것을 보여 주기 위함이니

나누워 줄 마음을 가지신 

많은 분들이 시연에 참여해 주십사 ... 하는 제안이며 소정의 강의비를 드리겠습니다.

즐거운 재능 기부 강의 ... 기다립니다...~~

저한테는 가장 쉽고 자신있는 것이 김치 만들기이므로 

나눔이라는 생각으로 시연을 하고자 하오니

김치만들기가 어렵고 자신 없는 분들은 많이 신청해 주세요.