오늘은 쉽게 상하기 쉬운 깐마늘을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 꿀팁 준비 해봤어요! 처음으로 기억할것은 마늘은 세척을 하지 않고 보관한다는 것! 마늘이 빨리 상하는 이유는 수분 때문이라고 말씀 드렸는데요. 천일염, 설탕, 밀가루는 보관하면서 생기는 수분을 흡수하여 보관을 용이하게 도와주는 역할을 합니다!
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