큰딸이랑 운동 나갔다가 마트에 들렸더니...뿅~
멍게가 세일을 합니다~^^
앗싸~~어때 비빔밥~!!.
큰딸이랑 좋아서 한팩 사오자마자 비빔밥을해서 큰딸은 안먹고
남편과 두리 한그릇 싹싹 다먹었답니다~
↓ 멍게가 어찌나 싱싱한지요~
↓ 멍게를 잘못 손질하면 온몸이 멍게에게 뒤집어씁니다....ㅡ,.ㅡ;;
칼끝을 이용하여 칼집을 내고 살살 돌려서 꼭지를 따줍니다.
↓ 손가락을 넣어서 빈틈을 만들어서 한바퀴 돌려 주세요.
↓ 동글동글하게 모양 그대로 쏙~빠집니다.
↓ 여러번 씻지 마세요.
바다향이 날라갈수가 있어요^^
↓ 야채도 씻어서 준비하여 주세요.
↓ 각종 야채를 모아서 크게 듬성듬성 썰어 주세요.
↓ 당근.배도 채를 썰어서 준비를 하였습니다.
↓ 큰 그릇 중앙에 밥을 올려 주시고요.
↓ 밥 둘레에 야채를 올려 주세요.
↓ 배,당근....멍게~순으로 올려 주세요.
↓ 고추장 양념장을 올려 주시면 ~~~~~~~끗
↓ 참기름 한두방울 ~~
↓ 남편과 두리 함께 다 먹었습니다.
처음에 남편이 양이 많다고 뭐라고 하드니......^^;;