녹두전 만들기- 라이프 뉴질랜드

녹두전 만들기- 라이프 뉴질랜드

2 2,273 노영례

녹두가루와 쌀가루를 갈아서 준비하고 감자와 양파를 채썰어 넣은 후 후라이팬에 기름을 두르고 구워냅니다.

이렇게 만든 녹두전은 식어도 맛있다고 합니다. 

 

아이들 간식으로 최고!!

 

라이프 뉴질랜드 카페지기님~~~만드는 법 상세하게 다시 한 번 소개해주셔요^^ 

미소
맛~~~~~~~있겠다~~~~~~~~~

kanna
한인샵에서 녹두는 저렴하게 구입할 수 있어요.
녹두와 쌀은 7:3 비율로 씻어서 충분히 물에 불려준후 믹서기에 갑니다.
감자, 양파는 가능한 가늘게 채썰어서 넣고
작게 후라이펜에 부칩니다.
쌀이 들어가서 과자처럼 바싹하고
다른 전과 다르게 차갑게 식어도 맛이 있어서 아이들 간식으로 좋아요.
만드는 법 ... 설명이였습니다. ㅋ

재료 많이 들어가는 기존 녹두전은 어른들이 좋아하구요.

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