알탕을 만들어 보려고 하는데 고등어 알을 어디서..

알탕을 만들어 보려고 하는데 고등어 알을 어디서..

2 개 4,391 OnlyOneShot
구할 수가 있나요?..
보통 수퍼마켓에 수산코너가 있는데 대부분 물고기만 팔고
알은 전혀 찾아 볼수가 없는 상황인데요..
특히 고등어 알을 좀 샀으면 하는데..영어로 뭐라고 물어봐야
하나요? 메커럴 엑스??
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Toni
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.

..Roe, Tarakihi roe(흑돔 알), Ribaldo roe(대구 알),Blue Warehou roe,....

Caviar (Rissian Caviar= 철갑 상어 알), Salmon caviar (새먼 캐비어,연어 알)

Etc...

.
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경험자
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시내 씨마트에 가시면 알이 있을때가 있는데

그걸로 알탕을 끓이시면 맛이 좋더군요.

미나리도 조금 넣으시고.......
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