Salmon (연어)껍질 과 가시 손질해서 납품하시는 한국분 ?

Salmon (연어)껍질 과 가시 손질해서 납품하시는 한국분 ?

6 개 3,053 golfer
안녕 하세요.
오클랜드에 연어 손질해서 납품하시는 한국분 계시다는데
연락처좀 부탁드려요.
저는 해밀턴에서 스시샵을 합니다.
연어 손질하기 힘들어서요.

좋은 하루 되세요.
 Like
Comment
Share
Toni
신고
.

Skin off 하는 방법만 아시면 됩니다

Fillet knife로는 안될 것입니다. 좀 더

길고 그런 Knife들이 나이프  가게에

가시면 많습니다.스위스제Victorinox

도 그중하나고 이탤리아 나이프 얇은

것이 좋습니다 일단 다른 생선으로 Skin

off 만 배우면 다른 분이 가공납품하는

가격,신선도 보다도 좋을 듯...

.

Bone in / Skin on으로 납품하는게

일반적 입니다.시드니에서도 조차도..

.
 Like
Comment
연어양
신고
스시가게 하실꺼면 연어 손질 배우셔야되는데..

저두 배우고있어요.. 몇번만하면 쉬워요,,
 Like
Comment
살몬군
신고
에이.. Toni님.. Skin off 는 한국슈퍼에서 파는 10불짜리 부억칼로도 벗깁니다.

살몬본은  도쿄푸드에서 파는 (10불 가량일것임.) 핀셋으로도 가능합니다.



문제는 니기리 및 롤, 사시미를 어떻게 뜨냐가 관권아닐까요?
 Like
Comment
Toni
신고
.

하하 맞네요.  살-몬군님

제가 한번도 김밥용으로 안해 보았지만

아마 살-몬군님 보다는 조금 낳을 듯(?)

근거가 뭐냐구요.... 비밀 입니다

.

저는 새-먼이 무척좋아요  김-밥집

하시는 분들이 잘되시기를 바랍니다

참, 연어, Salmon에서 L 이 묵음으로

발음이 안되는 것은 꼭 기억하세요

.
 Like
Comment
왕연어
신고
암만 좋은 도구가 있어도 여자분들이 가시뽑기는 쉽지않지요..

027-733-5520입니다.
 Like
Comment
golfer
신고
좋은 정보들 감사합니다.

모두들 좋은 하루 되세요.
 Like
Comment
목록

Total 48,995 Posts, Now 712 Page

1 인기 비행기 수속에 대해 알고 싶어요
yummy | 조회 1,849 | 2011.04.16
5 인기 Home Ventillation
백마 | 조회 1,866 | 2011.04.16
인기 전자책 단말기 킨들에 대한 질문이요
인빵이 | 조회 1,508 | 2011.04.15
4 인기 오네훙가 살기 괜찮나요? 궁금합니다.
hhj | 조회 3,021 | 2011.04.15
인기 albany에서 belmont primary …
k.g.h | 조회 1,487 | 2011.04.15
인기 4월에 한국가시는분 요금?
Tiger_JK | 조회 1,540 | 2011.04.15
2 인기 치아에 관해 질문있어요!
토마스맘 | 조회 1,832 | 2011.04.15
3 인기 mylg070에 관하여 ㅠ..
근정유 | 조회 1,672 | 2011.04.15
인기 프리뷰 설치 도와주실 분이요
스카이고고 | 조회 1,505 | 2011.04.15
4 인기 요즘 오클랜드지역 렌트시장 상황이 어떤가요?
12월 | 조회 2,826 | 2011.04.15
인기 호주에서 쓰던 아이폰 뉴질랜드에서 쓰려면?
byskymusic | 조회 2,045 | 2011.04.15
3 인기 40만파운드 준다는 메세지가 왔는데요..
연이야 | 조회 2,216 | 2011.04.15
1 인기 [ Alarm Guy ^_^ ]아래 inkwi…
AlarmGuy ^_^ | 조회 1,339 | 2011.04.15
인기 자동차 인테리어 수리 잘하시는 분 알려주세요
is7246 | 조회 1,599 | 2011.04.14
1 인기 강제로 거주여권이 발급되는 경우는?
OnlyOneShot | 조회 2,782 | 2011.04.14
1 인기 한의원 이용하는 방법을 알고 싶어요..
서쪽마을핸드슨 | 조회 1,628 | 2011.04.14
1 인기 웰링턴에 메디컬 체크해주는 곳 아시는분이요.
parliament | 조회 2,583 | 2011.04.14
5 인기 얼마전 접촉사고가 있었는데요
악바리 | 조회 2,159 | 2011.04.14
2 인기 시티 최소영안과 전화번호좀 알 수 있을까요?
2young | 조회 2,465 | 2011.04.14
3 인기 한국 갈때 다른 나라 방문 하는 항공편...
궁금해 | 조회 2,896 | 2011.04.14
2 인기 야생토끼 박멸법 아시는분
심마니 | 조회 2,383 | 2011.04.14
5 인기 운전면허시험 공부할 수 있는 한국어 문제지 있…
priestleydr | 조회 1,600 | 2011.04.14
1 인기 도마뱀이요...
yooujung | 조회 2,094 | 2011.04.14
1 인기 070전화문의
wkdusco | 조회 1,398 | 2011.04.14
2 인기 여권 재발급에 대해
saram | 조회 1,841 | 2011.04.14
1 인기 운전면허 접수하는방법
ice | 조회 1,763 | 2011.04.14
인기 뉴마켓 무료영어학원 아시는 분 ?
반짝이는 돌 | 조회 1,510 | 2011.04.14
4 인기 대한항공 한국행 기내에..
Zealander | 조회 6,822 | 2011.04.13
2 인기 웰링턴 어느 동네가 좋은가요?
jinjer | 조회 2,013 | 2011.04.13
6 현재 Salmon (연어)껍질 과 가시 손질해서 납…
golfer | 조회 3,054 | 2011.04.13
2 인기 여드름 같은거 짜주면서 피부맛사지 해 주는곳 …
화영 | 조회 2,325 | 2011.04.13
3 인기 500,000 Guitar 관세가 붙나요?
Phill | 조회 2,282 | 2011.04.13
1 인기 IRD 에 도네이션(학교와 유치원) 신청할때요
타조날개 | 조회 1,744 | 2011.04.13
인기 전기압력밥솥 수리 하는곳 안내
브라이언 | 조회 2,510 | 2011.04.13
2 인기 자동차팔때
col | 조회 1,897 | 2011.04.13
2 인기 출입구에 키없이 비밀번호만 입력하면 열리는문 …
inkwink | 조회 2,150 | 2011.04.13
5 인기 순대 먹고싶어요!
schellack | 조회 3,596 | 2011.04.12
4 인기 열쇠복사하는곳?
ice | 조회 2,089 | 2011.04.12
1 인기 freeview 한국방송 문의
jjoe | 조회 1,977 | 2011.04.12
인기 4살반 홀리데이 프로그램 하는곳 아시는분 계신…
깡냉 | 조회 1,506 | 2011.04.12
1 인기 한국으로 매달 소액 송금을 하고싶은데 어떤방법…
차돌이 | 조회 2,147 | 2011.04.12
3 인기 비자 기일이 지난 후 출국시
청국장 | 조회 2,041 | 2011.04.12
인기 카펫 청소 하는데 얼마정도 드나요?
하윅보타니 | 조회 1,605 | 2011.04.12
인기 Euro 환전하기 좋은 곳 알려주세요
Hena | 조회 1,636 | 2011.04.12
인기 TV가 안나오네요
로또1등 | 조회 1,538 | 2011.04.12
1 인기 문을 설치 하고 싶은데요
오빠야~ | 조회 1,609 | 2011.04.12
1 인기 English language partners…
bluestar | 조회 1,919 | 2011.04.12
인기 감농장
bach'n | 조회 2,152 | 2011.04.12
1 인기 한국갑니다..인터넷은??
newlifejohn | 조회 1,796 | 2011.04.11
5 인기 도네이션 환급때문에...........
꾸러기 | 조회 2,331 | 2011.04.11