김치냉장고사용하시는분들에게

김치냉장고사용하시는분들에게

3 개 5,503 알고싶어요

저는김치냉장고를 중고로사서 처음김치를담아서 실온에서3일 익혀서 김치냉장고 에 저장코스로 강 으로 이틀넣어놨다가 먹을려고하니 김치가 시고 물렁거니니 어떻게해야할지 몰라  혹시 김치냉장고 쓰시는주부님들의조언을부탁합니다
  
                                                                               감사합니다
                              
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에궁
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  첨부터 김치냉장고에서 강으로 보관하셨었더라면~~
신~선하게 오래동안 맛있게 드셨을텐데요~~
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배추
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  한국 배추 아닌 시중 야채 가게 파는 그냥 배추 대부분 김치 담그면 금방 물컹 거린는 경우도 많던데요.
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지나가다
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  실온에 익혀서 넣을때는 그냥 보관기능사용하시고요,
생김치 그냥 넣을때는 입맛에따라 숙성코스 이용하시면됩니다.
그리고 제생각에는 김치가 무르는것은  배추,소금(중국산 소금),고추가루등의
이유지 익힘이 잘못되서는 글쎄요....
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