감자탕고기 뭘사야하나요?

감자탕고기 뭘사야하나요?

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집에서 감자탕을 한번 도전 해보고 싶은데 고기는 어디가서 무슨부위를 사서해야 맛있을까요?
kangred3
중국인 마트가면 돼지 등뼈가 있습니다.
구매시 손으로 이정도 싸이즈로 잘라 달라고 하면 기계로 썰어줘요.

가장 중요한건 들깨가루입니다.
한인마트에서 구매가능. 핏물만 잘 빼면 사실 등뼈없어도 가능하며
아쉬운대로 오뚜기 사골 육수진액을 사용하는것도 방법입니다.

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