고춧 가루 어떻게 만드나요?

고춧 가루 어떻게 만드나요?

3 개 2,242 빤짝
여러분은 이곳 에서 고추를 수확하여
말려서 고춧 가루를 어떻게 만드시나요?
말리는것도 통고추는 잘 안 말러서
가위로 반 쪼개서 말리는데도 완전 하지가 안네요
그다음 말린 고추를 가루로 만들기가 쉽지 않은데
어떤식으로들 하시는지요?
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고추소년
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음 고추 수확 하시고 고추를 좋은 햇빛에 말립니당~

뉴질랜드 해피뚜거워~ 조아~ 잘마른다~

미리 꼭지를 따고 반으로 가른후 안에 고추씨 빼고 말리는것이 좋겟졍~

바짝 바짝 마른다!

그리고 분쇄기 잇죵?

분쇄기로 좔좔좔 갈아주시면 되는데

계속 연속적으로 갈아주시면 잘안돼니

10초 갈고 툭툭 털고 또 갈고 털고 이런식으로 하면 됍니둥~
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d=의문
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친절한건 좋지만 도데체 나이가 몇이신데  말투가 저렇노? 역겨워.
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고추사랑
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여기 고추를 말려서 가루내서 김치 담그려면 시간소모가 너무 많아요

그래서 생긴 방법이 젖은 고추 그냥 냉동고에 냉동시켜요

물론 한번 먹을 소량씩 분할하셔서 봉지에 넣어 냉동 합니다.

김치 담을때나 사용시 믹서에 갈아서 쓰시면 됩니다 특히 총각 김치나 열무김치에는 왕따봉 입니다...

배추김치 담을때는 마른 고추가루량 반 반 섞어 쓰시길,,,,

 냉동고가 없으실 경우에는 꼭 말리시길..

좋은 연구 실습 되십시요
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