몽골리안 소스..

몽골리안 소스..

2 개 5,359 맛나요
혹시 아시는 분 계신지요.
한국에서 몽골리안이라구.. 일종의 볶음우동인데요.
갖은 해물이랑 숙주랑.. 매콤한 소스로 볶아서 먹는건데..
중국가게에 그런 맛이 나는 소스가 있다고 들었어요.
혹시 아시는 분..
알려주세요~
몽골리안.. 먹고시포요~
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소스
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  몽골리안은 잘 모르겠구요..중국소스로 매운것으로는 저는 두반장 쓰는데요...볶음 요리에 굴소스랑 섞어서 쓰고있읍니다..
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베지
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  볶음우동은 먹어봤는데 몽골리안 소스는 잘 모르겠네요.
굴소스와 설탕을 이용해서 볶음우동 만들수 있구요, 매콤한 맛을 원하신다면 고추기름을 살짝 넣어줘도 좋아요.
두반장은 볶음우동 만들때 적절하지 않습니다. 두반장은 마파두부!!
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