식당개업

식당개업

3 3,047 schellack
간단한 음식과 술을 팔 수 있는 작은 식당을 개업하고 싶은데,
아는 것이 전혀 없습니다.
어떤 절차를 거쳐 어떻게 오픈하는건지 그런 정보를 어디에서 얻을 수 있나요?
개업한 경험이 있으신 분들 정보 부탁드려요~
감사합니다.
경험자
식당 새로 시작 하는것 쉽지 않아요 만약 하신 다면 1.리소스 컨센트 2, 빌딩 컨센트 3. food를 다룰수 있는 certificate4. 술을 팔을 수 있는 리쿼 라이샌스, 리쿼 메니져 라이센스등 해야 할것이

많이 있읍니다

그렇게 간단 하게 생각 하시면 오산 입니다 또한 case 마다 또다른 문제가 제기 될수 있으니 (예:주차장)

많은 주의가 요합니다 막상 진행하다가 어려움이 생기면 이러지도 저러지도 못하는 상황이 올수 있읍니다

3자의 이야기는 참고만 하시고 시티카운실에  정확한 질의를 받으세요
식당 경험자
그냥 주방장으로 일하는게 정신건강에 좋습니다.

돈도 까먹지 않구요.

새로 시작하다간 수입보다 지출이 더 많이 생길수 있습니다.

요즘은 팔때 제 값 받기도 힘들고 ...    나중에 후회 하지 말고 잘 생각 하세요.

준비 할때 부터 막히는거 돈드는거 무지 많이 생깁니다.

술팔아 버는돈 보다 라이센스 유지비가 더들수 있어요.
식당6년 경험자
식당은  무엇보다도 맛이 있어야 합니다  식당은 일단 오픈해서 3개월 지나면  승부가 납니다

사람들 인식이 맛없다 불친절하다 란 평가가 나오면  결과는  100% 문 닫는 쪽으로 갑니다

반면에 맛있다란 평가가 나오고  그곳에서 식사한 사람들이 주변에  " 거기 괜챤더라"  가보라 는

추천이 나온다면  월 순익 5천불 이상은  보장이 되고  맛이 있다고 정평이 나면 월 1만불 수입정도

됩니다  보통 한식의 경우  매출의 30%는 재료비 30%는 인건비 10%잡비  25% 정도 순익으로 보시면

크게 틀리지 않습니다  즉  일 1천불 매출이면  순익은 보통 200불~250불

(운영자 인건비 10시간분량 포함)

잡으시면 크게 오차가 없습니다. 

식당을  새로 차릴경우  인허가가  6개울~10개월 걸리기 때문에  많이 번거롭습니다

기존에 하던 식당중  장사가 않되는 곳을  싸게 인수해서  운영하는 것도  한가지 방법이기도 합니다

요즘  한식당 장사 않되기 때문에  상당히 싸게 인수가 가능할 겁니다  알아보시면  자리 좋은데

구할수 있을 겁니다    한식당은  음식가격 특성상  랜트비가 비싼 건물에는 입주하지 않는게 좋습니다

장사가 잘되도 랜트비가 비싸면  건물주 좋을 일 시키고  죽어라 일하고  몸만 바쁘고 세금내고

비싼랜트비 내고 나면 인건비 겨우 벌거나  그보다 못한 결과가 나올 수 도 있기 때문입니다

궁금하신게 더 있으시면  한번 연락하세요    개업전  반드시 한두달  그 상권에 대한  판단을

잘 하세요    beautiful-mind2000@hotmail.com



가게규모를 지역에 따라  상권에 따라 달리하셔야  랜트비 절감을 할 수 있을 겁니다

식당은 음식맛이 90% 이상 좌우 된다는 것도 잊지 마시고  음식맛  낼 자신이 없으시면  왠만하시면

식당은 피하시라고 권합니다.
번호 제목 날짜
12732 제가 예술치료같은거에 관심이있는데요?
후훗| 얼마전인터넷을 보고 매료되었습니다. 그림,그밖에 예술등… 더보기
조회 1,730 | 댓글 1
2011.02.08 (화) 19:26
12731 블루베리 농장 (오클랜드 근교)다녀오신분요
키나| 불루 베리 농장에 아이들을 데리고 다녀오려고 하는데 오… 더보기
조회 6,205 | 댓글 5
2011.02.08 (화) 18:25
12730 fishing net 대해서 아시는 분
k667788| 트레이드 미에서 아래와 같은 그물을 구입 할려고 하는 … 더보기
조회 1,647
2011.02.08 (화) 17:22
12729 이럴 때는 어떻게 할까요? 냉장고 문제
patleem| 걱정거리가 하나 생겼습니다.돈 좀 절약한다고 중고 냉장… 더보기
조회 4,123 | 댓글 5
2011.02.08 (화) 19:52
12728 텍스리턴
NAM| 안녕하세요텍스리턴 받으로고 하는데요 호주 같은 경우는 … 더보기
조회 2,393 | 댓글 1
2011.02.08 (화) 11:47
12727 한국에서 애견데리고 오려고해요
zodiacace| 한국에서 애견 세마리를 데리고 오려고 해요. 한국서 알… 더보기
조회 2,210 | 댓글 3
2011.02.08 (화) 10:05
12726 결혼후 성 바꾸기
marina3| 결혼후 남편성으로 바꾸는거 어떻게 하나요?내무부에서 폼… 더보기
조회 2,361 | 댓글 2
2011.02.08 (화) 10:04
12725 렌트 명의 이전에 관해서 질문 드립니다..
아덤마| 안녕하세요.렌트 명의 이전 절차에 대해 알고싶습니다.거… 더보기
조회 2,063
2011.02.08 (화) 09:58
12724 한국 야채 씨앗을 가져오려면...
원조 김삿갓| 이곳에서 살다보면 한국에서 먹던 야채(고추, 딸랑무,호… 더보기
조회 3,549 | 댓글 5
2011.02.08 (화) 07:49
12723 리뮤에라에서 호주 웰딩(용접)세미나 있다는데 사실인가요?
cat| 혹시 아시는분은 답글 달아 주세요어디 신문에 나와있다고… 더보기
조회 1,993 | 댓글 3
2011.02.08 (화) 06:38
12722 휠 얼라이먼트에 대해서..
TheFlyingPianis…| 자동차 휠 얼라이먼트 하려고하는데어디가 괜찮은가요?보통… 더보기
조회 2,057 | 댓글 2
2011.02.08 (화) 03:02
12721 한국타이어 중고로 어디서 살수있나요?
이름없는얼굴| 한국타이어 쓰고있는데 4짝을 다 갈아야 하는데새것으로 … 더보기
조회 2,531 | 댓글 4
2011.02.08 (화) 03:00
12720 인터넷 전화 알고 싶어요.
아자자| 한국에서 인터넷 전화 가지고 가려고 하는데요.kt도 잘… 더보기
조회 1,847 | 댓글 3
2011.02.08 (화) 01:36
12719 IRD 센터 위치 (텍스리턴)
NAM| 타우랑가 혹은 헤밀톤 근교에 IRD 센터 있나요? 다른… 더보기
조회 2,213
2011.02.08 (화) 01:16
12718 시티에 전자제품 파는 곳
baskins| 시티에 전자제품 파는 곳이 어디어디 있나요?헤드폰을 사… 더보기
조회 2,172 | 댓글 1
2011.02.08 (화) 01:01
12717 초록색간판 할머니 그림그려진 케이크집~아시나요?
스카이고고| 여기 치즈케익이 맛있고 유명하다기에버켄헤드에 있는거 말… 더보기
조회 3,284 | 댓글 6
2011.02.07 (월) 23:12
12716 2 스테이지용 10회카드로 학교를 다니는 초, 중학교 딸들--어떤 버스카…
난꿈꾸는왕비| 보통 버스카드를 사면 50%할인이 되니 그런말을 들었는… 더보기
조회 1,860 | 댓글 4
2011.02.07 (월) 20:26
12715 전에 살던 홈스테이의 법적조치, 도와주세요..
JJIEUN| 안녕하세요 현재 뉴질랜드에서 동생이 고등학교를 다니고 … 더보기
조회 3,532 | 댓글 9
2011.02.07 (월) 19:03
12714 세탁기 찌그러진거 피는거 수리하는곳 아시는분.
U park| 아. 안녕하세요.세탁기가 좀 찌그러졌는데. 원상복귀 해… 더보기
조회 2,155
2011.02.07 (월) 18:36
12713 최소영 안과
하루맘| 혹시최근에 시티 최소영 안과 다녀오신 분 계세요?시력검… 더보기
조회 5,748 | 댓글 15
2011.02.07 (월) 17:32
12712 오클랜드에 듀풍 라이터 파는데 있나요?
남자의향기| 오클랜드에 정품듀풍라이터 파는데 있으면 좀 알려주세요 … 더보기
조회 2,010
2011.02.07 (월) 17:02
12711 엑스레이 촬영 가능한 병원이요
NAM| 안녕하세요 타우랑가 거주중입니다 호주취업비자 관련해서… 더보기
조회 2,580
2011.02.07 (월) 16:23
12710 영어공부
그치그치| 안녕 하세요예전에 North shore 에서 키위 목사… 더보기
조회 2,993 | 댓글 8
2011.02.07 (월) 14:06
12709 2월에서 5월 사이에 출산예정인 임산부님께 도움 부탁드립니다.
nzjina| 안녕하세요저는 오클랜드 대학 간호학과3학년 박혜진이라고… 더보기
조회 1,985 | 댓글 1
2011.02.07 (월) 12:43
12708 초등학생 인터넷 수업 어떤가요?
Crystal Lee| 초등학교 5학년 아이의 한국과학.사회 인터넷 강의을 알… 더보기
조회 1,963
2011.02.07 (월) 10:50
12707 한국음료수 수입하는 곳 알고 싶어요... ( 급!! )
hee462| 안녕하세요... 친구가 한국 알로에 음료수를 대량으로 … 더보기
조회 2,294 | 댓글 2
2011.02.07 (월) 10:22
12706 인터넷 소비 용량 (하루에 뉴스 SEARCH 두시간정도 하면
welcome2| 인터넷 소비 용량 (하루에 뉴스 SEARCH 두시간정도… 더보기
조회 2,076 | 댓글 3
2011.02.07 (월) 10:14
12705 월드 티비 한국인 직통번호좀 알고싶네요
드래곤| w tv 전에는 광고가 종종나왔던걸로 아는데 요즘은 전… 더보기
조회 1,952 | 댓글 1
2011.02.07 (월) 09:49
12704 전복에 관한 질분이요
통큰아이| 안녕하세요?직접 전복을 채취 할 수 있는 바닷가를 아시… 더보기
조회 2,191
2011.02.06 (일) 23:15
12703 한국드럼세탁기 가져올수있나요?
바른사람| 한국에서 사용하던 드럼세탁기를 가져올려고 하는데 여기서… 더보기
조회 2,568 | 댓글 6
2011.02.06 (일) 22:06
12702 LG 070 전화 연결이 잘 되지않아요
singing| 벨킨 무선 라우터를 사용하고 있고요, 전화기 램을 벨킨… 더보기
조회 2,010 | 댓글 2
2011.02.06 (일) 21:19
12701 아엘츠 학원 다닐만한곳이랑. 학교 추천좀해주세여.
카일님| 그동안 놀기만하다가 늘그막에 공부의 필요성을 느껴 다시… 더보기
조회 2,117
2011.02.06 (일) 21:08
열람중 식당개업
schellack| 간단한 음식과 술을 팔 수 있는 작은 식당을 개업하고 … 더보기
조회 3,048 | 댓글 3
2011.02.06 (일) 17:35
12699 한의원 잘하는데좀 알려주세요..
무빠| 어깨가 너무안좋아서..부황으로 피를 빼고싶은데.....… 더보기
조회 2,838 | 댓글 4
2011.02.06 (일) 16:58
12698 잘 몰라서요...가스 워터히터
여유| 울 집 이층에 가스 워터 히터가 있는데요...아마도 뜨… 더보기
조회 2,348 | 댓글 2
2011.02.06 (일) 12:47
12697 "노트북자판에 물이들어갔어요"
askcys| 노트북자판에 물이들어갔어요수리를 하면 다시 사용할수있을… 더보기
조회 3,942 | 댓글 3
2011.02.06 (일) 00:31
12696 샤워부스를 설치하려고하는데.. 어떤분께 문의를 드려야할지요~
horn3663| 안녕하세요~제가 한... 2~3달 전쯤에 화장실 리노베… 더보기
조회 2,627 | 댓글 6
2011.02.05 (토) 21:28
12695 쿔퓨터 고수님 도와주세요
Enigma| 고수님 안녕 하세요.삼성 무선 NETBOOK 구입 했습… 더보기
조회 1,876 | 댓글 1
2011.02.05 (토) 20:29
12694 LG 070 전화 연결방법
korea0264| 한국에서 가져온 LG 070전화 연결 하는방법 좀 가르… 더보기
조회 2,493 | 댓글 5
2011.02.05 (토) 19:51
12693 시티 스미스 앤 카이 백화점 세일 시작했나요???
yshyk| 그리고 일요일날 몇시에 문 열고 닫는지...???미리 … 더보기
조회 2,188
2011.02.05 (토) 15:10
12692 체인톧 시동이 않되네요
  | 체인톱이 여러번 시동이 않될때마다 키위 수리점에서 3번… 더보기
조회 1,857 | 댓글 1
2011.02.05 (토) 13:47
12691 스카이 타워뷔페
ijun| 안녕하세요.스카이타워 뷔페를 가고 싶은데요.. 전망대 … 더보기
조회 2,983 | 댓글 2
2011.02.05 (토) 08:39
12690 씨티 스포츠센타
바하| 시티부근 스포츠 센타 추천 좀 해주세요.대략 1년이나 … 더보기
조회 1,956
2011.02.05 (토) 08:13
12689 홍합 가격 좀
라온제나| 요새 푸드타운에서 생홍합 가격 어케 하나요?
조회 2,626 | 댓글 1
2011.02.05 (토) 05:17
12688 타카푸나 그래마 스쿨에서 하는 배드민턴 교실 언제하나요?
Ju| 안녕하세요?언젠가교민지에서 본적있는데 2월부터 토요일에… 더보기
조회 2,305 | 댓글 2
2011.02.04 (금) 23:04
12687 김광현 변호사 모바일폰 번호좀 알려주세요....
queenham| 혹시 김광현 변호사 모바일폰 번호좀 알려주세요....
조회 3,047 | 댓글 5
2011.02.04 (금) 17:39
12686 이 기문 수학
에밀리| forrest hill 에 있는 이 기문 수학 연락처 … 더보기
조회 2,357 | 댓글 1
2011.02.04 (금) 17:31
12685 업퍼퀸에 새로 한국 GP(Dr 성)가 있다던데...
nztr1004| 업퍼퀸에 있는한국 GP 연락처 좀 부탁드려요.DR. 성… 더보기
조회 2,391 | 댓글 2
2011.02.04 (금) 19:44
12684 Unlock 폰에대해 알고싶어요 ^^
Dr.Dk| 한국에서 쿠키폰 1을 들고 가려고하는데 ,퀸스트리트 다… 더보기
조회 1,951 | 댓글 5
2011.02.04 (금) 15:40
12683 한국서 "이가탄"보낼수있나요?
ajcd| 안녕하세요혹 경험자가계실까 해서 문의 드립니다한국서 "… 더보기
조회 2,081 | 댓글 4
2011.02.04 (금) 13:26