지금부터 와인을 배우시려면 수퍼에 가서 가격도 싸고 양도 많은, 물론 질은 조금 떨어지는 와인( country 나 yalumba)부터 시작하시라고 권하고 싶습니다.

왜냐하면 처음부터 고급와인을 드시기 시작하면 맛과 향을 음미하시기도 전에 미각이 길들어져

와인 선택이 좁아질 수 밖에 없구요 또한 비용도 만만치 않을겁니다.

제가 알기로는 white wine은 뉴질랜드 산 ( 특히 말보로 사운드)이 좋고  red wine은 호주산이

좋은 걸로 알고 있습니다. (기후와 와이너리 산업에 따라 영향)

참고로 통계에 의하면 이곳 키위들의 약 30% 정도가 10~20불대 와인을 선호하구요, 소득에 비해

의외로 비싼 고급와인을 즐기는  키위들이 많다는 걸 보고 놀라기도 했습니다. 지금부터 와인을 배우시려면 수퍼에 가서 가격도 싸고 양도 많은, 물론 질은 조금 떨어지는 와인( country 나 yalumba)부터 시작하시라고 권하고 싶습니다. 왜냐하면 처음부터 고급와인을 드시기 시작하면 맛과 향을 음미하시기도 전에 미각이 길들어져 와인 선택이 좁아질 수 밖에 없구요 또한 비용도 만만치 않을겁니다. 제가 알기로는 white wine은 뉴질랜드 산 ( 특히 말보로 사운드)이 좋고 red wine은 호주산이 좋은 걸로 알고 있습니다. (기후와 와이너리 산업에 따라 영향) 참고로 통계에 의하면 이곳 키위들의 약 30% 정도가 10~20불대 와인을 선호하구요, 소득에 비해 의외로 비싼 고급와인을 즐기는 키위들이 많다는 걸 보고 놀라기도 했습니다.

수퍼에서 와인 사실 거면 villa maria 것을 추천해 드립니다. villa maria 와인도 private bin, cellar selection, reserve 이렇게 보실 수 있을텐데..중간급인 cellar selection 정도면 좋을 것 같습니다. 수퍼에서 보통 25~26불 정도 하는데 세일할땐 17불 까지도 본 것 같아요..ㅋ. 최근에 영국에서 cellar selection sauv blanc이 트로피도 받았답니다. 화이트 와인은 어떤 종류를 좋아하실지 몰라 추천드리기가 좀 힘들지만, 레드 와인을 선호하시면 merlot 와 cabernet sauv 가 블레든 된 와인이 첨 시작하시는데 무단할 것 같습니다. 위에 분 말씀대로 자주 마셔보시면 본인이 좋아하는 와인을 찾으실 수 있을거예요. 참고 되셨길 바랍니다~^_^ 수퍼에서 와인 사실 거면 villa maria 것을 추천해 드립니다. villa maria 와인도 private bin, cellar selection, reserve 이렇게 보실 수 있을텐데..중간급인 cellar selection 정도면 좋을 것 같습니다. 수퍼에서 보통 25~26불 정도 하는데 세일할땐 17불 까지도 본 것 같아요..ㅋ. 최근에 영국에서 cellar selection sauv blanc이 트로피도 받았답니다. 화이트 와인은 어떤 종류를 좋아하실지 몰라 추천드리기가 좀 힘들지만, 레드 와인을 선호하시면 merlot 와 cabernet sauv 가 블레든 된 와인이 첨 시작하시는데 무단할 것 같습니다. 위에 분 말씀대로 자주 마셔보시면 본인이 좋아하는 와인을 찾으실 수 있을거예요. 참고 되셨길 바랍니다~^_^

좋은 포도주란 무엇인가에 대해 먼저 생각해 보시길 바랍니다.

같은 포도주를 맛보고도 개인간의 好不好가 분명히 있습니다.

일단,수퍼마켓에 가셔서 와인섹션에 가서 시간을 보내세요.

와인에는 일단 화이트와 레드가 있죠?

그리고 화이트에도 소비뇽 블랑(sauvignon blanc),샤도네이(chardonnay),리슬링(riesling),피노 그리(pinot gris),거부츠(gerwutztraminer),비욘예이(vigonier) 등등의 종류가 있고,

레드에는 피노 느와(pinot noir),카버네이(cabernet),멀로(merlot),쓰라(syrah),쉬라즈(shiraz)등등의 종류가 있고,뉴질랜드 와인에도 생산지역에 따라 미묘한 맛의 차이가 있죠.

또,호주,남아프리카,칠레,프랑스,스페인,이탤리에서 온 것들도 있으니까요.

라벨과 가격을 보며 안목을 넓히시고,지갑 형편에 맞는 와인을 먼저 맛보시기 바랍니다.

값싼 와인이 반드시 맛이 나쁜 것도 아니며,비싸다고 그 맛이 꼭 뛰어난것도 아닙니다.

맛을 보며 그 느낌을 메모하면 좀 시간이 흐른후 님도 거의 도사수준이 될수 있을겁니다.

단,과음은 하지 마시고요. 좋은 포도주란 무엇인가에 대해 먼저 생각해 보시길 바랍니다. 같은 포도주를 맛보고도 개인간의 好不好가 분명히 있습니다. 일단,수퍼마켓에 가셔서 와인섹션에 가서 시간을 보내세요. 와인에는 일단 화이트와 레드가 있죠? 그리고 화이트에도 소비뇽 블랑(sauvignon blanc),샤도네이(chardonnay),리슬링(riesling),피노 그리(pinot gris),거부츠(gerwutztraminer),비욘예이(vigonier) 등등의 종류가 있고, 레드에는 피노 느와(pinot noir),카버네이(cabernet),멀로(merlot),쓰라(syrah),쉬라즈(shiraz)등등의 종류가 있고,뉴질랜드 와인에도 생산지역에 따라 미묘한 맛의 차이가 있죠. 또,호주,남아프리카,칠레,프랑스,스페인,이탤리에서 온 것들도 있으니까요. 라벨과 가격을 보며 안목을 넓히시고,지갑 형편에 맞는 와인을 먼저 맛보시기 바랍니다. 값싼 와인이 반드시 맛이 나쁜 것도 아니며,비싸다고 그 맛이 꼭 뛰어난것도 아닙니다. 맛을 보며 그 느낌을 메모하면 좀 시간이 흐른후 님도 거의 도사수준이 될수 있을겁니다. 단,과음은 하지 마시고요.

날마다와인을님,  irene2002님, 와님 정말 감사드립니다. 님들의 고견에 초년병 한수 배워 갑니다.

늘 건강하시고, 행복하세요! 날마다와인을님, irene2002님, 와님 정말 감사드립니다. 님들의 고견에 초년병 한수 배워 갑니다. 늘 건강하시고, 행복하세요!

www.winespectator.com 들어가 보세요.. 많은 정보가 있어요..^^ www.winespectator.com 들어가 보세요.. 많은 정보가 있어요..^^