안녕하세요 폴 한의원입니다.

8월도 거의 끝나갑니다. 

오래 전 '소원'이  재 주문 하시는 고객들이 많아졌으면 했었습니다.

평소보다 바쁜 한달을 보내고 있는데요, 오랜 고객이 소개해주신 몇 분 빼고는 모두

재 주문 고객이었습니다. 

길게는 3년만에 주문 주신 분 부터 3개월 전에 주문 주신 분까지 다양했습니다.

지난번에 드신 것보다 더 잘만들어야 한다는 부담으로 재료의 양은 더 쓰였지만,

만족시켜드려야 하는 것이 우선입니다.



면역력에 좋다는 다섯가지 색의 식품에 양파와 호박, 그리고 마늘등을 넣은 재료에다가,

20시간 압력통에  살아있는 장어를 끓여 만든 액기스를 부어  다시 3시간 정도를 끓인 후에

별도로 끓인 약재 및 녹용, 고려인삼을 배합하여  20분 정도 끓인 후 수작업으로 밀봉을 합니다.

수작업으로 인해 들어간 공기를 빼내기 위해 완성된 제품을 다시 10분동안 끓는 물에 중탕 처리를 합니다.

공정이 꽤 복잡합니다 ~~~

지난 13여년동안 주문하셨던 분들을 생각해보면,

1. 힘든 일을 하시는 분들의 주문이 가장 많았다고 생각합니다.

2. 운동을 하는 자녀와 성장에 조금이라도 도움이 되고자 하는 목적으로 재 주문이 많았습니다.

3. 연로하셔서 기력이 부족하신 어르신을 위한 주문도 많았습니다.

아마도 위에 언급된 내용이 70% 정도는 될 것 같습니다.

그리고 선물용, 수술후 회복, 암 투병, 출산 전후의 산모분들도 꽤 있었습니다.

아주 가끔씩.. 현재 겪고 계시는 병증을 치료하고자 문의를 주시는 분들이 계신데, 장어보약은 치료약이

아님을 나름 정중히 설명을 드리곤 합니다.