한국식 치킨 창업 및 추가 컨설팅 안내
한국식 치킨 매장 창업이나 메뉴 추가를 원하시는 분을 위해 한국식 치킨 컨설팅 서비스를
해 드립니다
저는 한국에서 치킨 및 햄버거 프랜차이즈 회사에서 소스 개발 및 제조 와 관리 등 총괄 본부장을 했으며 여러 치킨 프랜차이즈등에 소스 및 재료를 공급하는 소스 공장도 운영 하였읍니다 이를 바탕으로 뉴질랜드에서 뉴질랜드 사정에 맞게 한국식 치킨 소스등을 개발하고 접목 시켜 다년간 한국식 치킨 및 햄버거 등 한국식 테이크 어웨이 사업을 하였읍니다 이 경험을 바탕으로 한국 식 치킨 점을 오픈 하시거나 기존 매장의 메뉴를 추가하거나 바꾸시려는 분들에게 도움을 드리고자 광고를 올립니다
컨설팅이 필요 하신분
1) 새로운 한국식 치킨 매장이나 테이크 어웨이 창업을 계획하시고 계시는 분
2) 현재 치킨집을 운영하시는데 애로가 있으신분
3) 새로운 메뉴 등을 첨가 하시고 싶으신 매장
4) 기존의 매장을 한국식 치킨 집으로 바꾸시고 싶으신 분
컨설팅 내용
1) 창업에 필요한 안내 및 컨설팅
2)메뉴 선정 및 레시피 교육
* 한국 유명 체인점의 치킨 파우더 및 소스 레시피 제공 및 트레이닝
* 각 매장에 맞는 다양한 맞춤형 한국식 치킨 소스 및 제조 법 교육
(각 민족별 입맛에 최적화된 다양한 소스 선택 및 제조법 교육)
*독특한 방식의 튀김 기법 전수( 속은 부드럽고 겉은 바삭한 치킨)
*치킨 염지 및 절단 방법 트레이닝
* 한국식의 톡특한 햄버거 소스 및 햄버거 전수
*햄버거 패티등 제조 법 전수
*기타 뉴질랜드 테이커 웨이 에서 인기 있는 Fish and chip 이나 핫도그 및 기타 메뉴 방법 전수
3) Uber 나 Menu Log등 Delivery 회사와 연결
4) 각 재료의 최저가의 구매처 알선등
5)기타 오픈 및 매장 개선에 대한 조언 및 컨설팅
컨설팅을 원하시는 분의 문의는
메일 : owldad12@gmail.com
혹은 전화 021 116 2035
chris를 찾으시면 문의 해 드립니다
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