안녕하세요.

쉬는날, 특별한날 베이킹/쿠킹 클래스 어떠신가요?

 

알바니에서 15분거리 멀지않은 곳 밀데일 유니스워크샵 에서 최대 3인 프라이빗한 소규모 홈클래스를 진행합니다.

클래스를 주로하지만 원하시는 품목이있으면 판매/ 케이터링도 가능합니다.

이미 장소는 사업자등록 및 허가 모든 준비가 되었지만 클래스는 1월3째주부터 시작해요. 

 

저는 한국에서 전통조리과를 졸업, 호주에서는 조리/페스트리 복수전공

미국, 캐나다, 쿠웨이트, 호주에서 카페부터 와인바까지 쉐프로서 다양한 경험을 가지고있습니다.

한국에서 이미 1년정도 소규모 베이킹/쿠킹 클래스를 진행한 경험이있고

5살 어린아이부터 어른분들까지 여러 연령층을 대상으로 진행해왔습니다.

 

요리/베이킹을 원래좋아하시고 즐겨하셨던 분들에게는 새로운 레시피/팁을 알려드리는 즐거움,

많이 접해보시지않은 분들에게는 새로운 취미를 만들어드리는 즐거움이 항상 있습니다.

 

사실 뉴질랜드에서 클래스를 준비하면서 주변에 키위분들이 많아서 로컬대상으로 한식클래스를 생각했는데,  

베이킹에 관심있는 한국분들이 있다고 종종 들어와서 일주일에 한번은 한인분들대상으로 진행하려고 해요. (한국어로요!)

물론 다른 수업에 오셔도 저는 환영이지만 키위분들이나 다른나라 분들이 계신 경우 영어로 수업을 진행하게 됩니다.

 

커리큘럼은 따로 없이 원데이로 진행되기 때문에

인스타나 페이스북, 카톡,  또는 메일로 업데이트를 하려고 해요.

예약도 카톡, 인스타, 문자, 메일 모두 가능합니다.

인스타그램 euniceworkshop_nz 

카카오톡   https://open.kakao.com/o/suVSD9mf

 

소규모클래스 특성상 2주이내클래스만 예약가능 / 선입금후 예약완료 가 됩니다.

 

 

한인분들을 위한 베이킹클래스는 매주 수요일 10시/ 2시/ 6시로 매 수업은 2시간정도 소요됩니다.

첫 수업은 1 월17일이 되겠네요 ????

***다른날만 가능하신분들은 따로 연락주시면 예약도와드릴게요.!

 

 

 

 

1월17일/ 1월24일 1월은 딸기가 정말 맛있으니, 딸기or과일타르트 (7인치)

딸기타르트 -$130 / 과일타르트 (6가지 과일) - $150

** 사진상 타르트보다 살짝 작은 7인치 에요. 

 

1월31일/2월3일 아프간쿠키(15개)&멜팅모멘트(10개) 귀여운 미니사이즈 - $130

 

** 키위베이킹뿐만아니라 건강을 조금 더 생각한 비건베이킹, G.I베이킹도 앞으로 시작될예정이에요

G.I 베이킹은 아주 생소하실텐데 Glycemic index -혈당지수 – 당뇨에 주 원인이 되는 혈당을 조절하는 베이킹으로 당뇨환자분들 혹은 암환자분들에게 일반 베이킹보다 추천드리고 다이어트하는 분들에게도 최고인 베이킹 입니다.

개인적으로 비건베이킹보다 한단계 위라고 생각하는 베이킹이에요. 

한국에서 진행했을때는 많은 간호사, 의사분들이 클래스에 오셔서 굉장히 만족하시고 신기해하셨던 수업입니다.

GI 베이킹은 관심있는 분들 위주로 예약을 받으려고해요. 문의 주세요.

 

1월17일 수업 예약은 1월 3일부터 가능합니다. 

모든 수업에는

재료비, 강의비, 레시피, 포장상자가 포함됩니다.

*** 키즈클래스는 로컬분들에게 많이 물어보시더라구요. 아직은 계획에없지만

3월이후 출장강의로 생각하고있어요. 키즈클래스 궁금하신 분들은 따로 문의 주세요 :)