NZer 소금 일일 권장 섭취량보다 두 배 이상 섭취..
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12/03/2013. 08:23
KoreaPost
뉴질랜드
보건 관계 전문가는 식품 공장에서 제조된 가공 식품에 대한 소금 함유량을 법제화할 필요가 있다고 정부측에 요청을 한 것으로 알려졌다.
웰링턴에 있는 오타고 대학교의 의료 연구진은 심장 질환과 심장 마비 그리고 위 암 등의 발생률을 줄이기 위하여 소금 섭취량을 줄이는 방안이 가장 쉬운 방안이라고 새로운 조사 결과를 밝히며, 이에 대한 정부의 법적 조치를 요구한 것으로 알려졌다.
뉴질랜드 사람들은 소금의 일일 권장 섭취량보다 최소한 두 배 이상의 소금을 섭취하고 있으며, 식품공장에서 제조 판매되고 있는 소시지와 식빵, 육가공 제품, 소스 등 많은 제품들에 필요 이상의 소금이 들어있는 것으로 알려졌다.
심장 재단의 식품 관련 담당자는 식품 회사의 자발적인 소디움 양을 줄이는 방안이 가장 바람직하다고 밝히며, 법적인 방안은 아직까지는 시행된 바가 없으나 이의 가능성도 배제하지는 않고 있다고 밝혔다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
가톨릭 한국어 방송 보러가기 ------>(www.planetaudio.org.nz/koreancatholicradio)
웰링턴에 있는 오타고 대학교의 의료 연구진은 심장 질환과 심장 마비 그리고 위 암 등의 발생률을 줄이기 위하여 소금 섭취량을 줄이는 방안이 가장 쉬운 방안이라고 새로운 조사 결과를 밝히며, 이에 대한 정부의 법적 조치를 요구한 것으로 알려졌다.
뉴질랜드 사람들은 소금의 일일 권장 섭취량보다 최소한 두 배 이상의 소금을 섭취하고 있으며, 식품공장에서 제조 판매되고 있는 소시지와 식빵, 육가공 제품, 소스 등 많은 제품들에 필요 이상의 소금이 들어있는 것으로 알려졌다.
심장 재단의 식품 관련 담당자는 식품 회사의 자발적인 소디움 양을 줄이는 방안이 가장 바람직하다고 밝히며, 법적인 방안은 아직까지는 시행된 바가 없으나 이의 가능성도 배제하지는 않고 있다고 밝혔다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
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