코코넛 기름에 대한 잘못된 정보 바로 알아야...

코코넛 기름에 대한 잘못된 정보 바로 알아야...

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Consumer NZ 는 코코넛 기름이 지방을 줄이는데 도움을 주고 건강에 좋다는 정보는 잘못된 것이므로 코코넛 기름에 대해 바로 알아야 한다고 말했다.  


코코넛 기름에는 심장 질환과 심장마비의 원인이 되는 콜레스테롤이 포함된 포화지방이 매우 많다포화 지방은 올리브 기름에 15%, 버터에 62%가 포함된 반면 코코넛 기름에는 92%가 함유되어 있다

또한 글루틴이 없는 식품에 관해서도 소화에 문제가 있는 사람에게는 도움이 되지만 그렇지 않은 사람에게는 오히려 해로운 식품이라고 전했다.  


글루틴이 없는 식품은 잘 정제된 재료를 사용하기 때문에소금, 설탕, 지방 함량이 매우 높으며 섬유질이 낮다또한 일반 식품보다 매우 비싸다따라서 소비자들에게 건강한 식품과 올바른 영양 정보가 제공되어야 한다고 말했다.



(가톨릭 한국어 방송 제공) 가톨릭 한국어 방송 보러가기 ------>(www.planetaudio.org.nz/koreancatholicradio)

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