영양학자는 생우유 판매가 대중화되기 전에 충분한 조사가 필요하다고 말했다.  

생우유 섭취에는 많은 위험 요소들이 있으며 아직 모든 사람들이 안심하고 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 과정이 이루어 지지 않고 있으므로 현재로서는 살균 우유가 가장 안전한 선택이라고 말했다.  

생우유는 살균을 거친 우유보다 많은 영양성분을 함유하고 있으며 면역 시스템에 더 유익한 것으로 알려져 있다.  그러나 생우유는 식중독의 위험이 있으며 알러지 및 천식과 관련된 논란은 계속되고 있다.  

(가톨릭 한국어 방송 제공)

가톨릭 한국어 방송 보러가기 ------>(www.planetaudio.org.nz/koreancatholicradio)