지난 7월 3일 뉴질랜드 최고의 요리 과정을 진행중인 코넬 대학의 자매 학교인 수원 과학 대학교 글로벌 한식 조리 학과 학생 8명과 지도 교수 3명이 해외 대학과의 교류와 선진 외식문화 탐방을 통한 글로벌마인드 함양을 도와 해외 취업의 기회를 마련 하고자자매 학교인 코넬 대학를 방문 하여 한식을 세계에 알리는 한식의날을 진행 하였다.
이날은 뉴질랜드 총여사관및, 각 대학교의 현지 관계자 약 40명의 참석으로 한식 시연및 7코스 품평회를 약 2시간 동안 성황리에 맞췄다.
이날의 행사는 코넬대학과, Compulsory MJK LTD의 진행 으로 현지인에게 한식을 뉴질랜드에 알릴수 있는 좋은 시연회가 되었다. 앞으로 코넬 대학교은 뉴질랜드와 한국의 대학교들과의 교류 활동을 통해 좀더 전문적인 과정 교육과정을 제공할 계획이다.