오타고 대학에서 연구한 비만 음식으로 피해야 할 49개 음식이 발표되어 관심을 끌고 있다고 뉴질랜드 언론이 보도 했다.
보도에 따르면 New Zealand Medical Journal 에 피해야 할 비만 음식, 고 칼로리 블랙 리스트를 발표 했다.
발표된 블랙리스트 중 꿀이 포함되어있어 완전 식품으로 알려진 꿀이 건강에 나쁜 음식으로 올라 있어 많은 사람들이 놀랐다고 보도 했다.
하지만 앨런 맥코어를 비롯한 양봉업자들은 “기운을 북돋아 주는 꿀도 적당히 섭취해야 큰 효과를 볼 수 있다.”앨런은 꿀이 박테리아를 죽이는 역할을 하며 감기 치료에 큰 도움이 된다고 전했다. “꿀에는 당 말고도 우리 몸에 이로운 성분들이 많이 있다.” 라고 이야기 하면서 적당한 량 복용을 당부 했다.
또한 지방을 제거하지 않은 우유도 리스트에 포함 되어 있다.
THE NEEDN'T FOODS
With suggested replacements (* = omit entirely):
1. Alcoholic drinks Water/diet soft drinks
2. Biscuits *
3. Butter, lard, dripping or similar fat (used as a spread or in
baking/cooking etc.) Lite margarine or similar spread or omit
4. Cakes *
5. Chocolate *
6. Coconut cream Lite coconut milk/coconut flavoured lite evaporated milk
7. Condensed milk *
8. Cordial Water/Sugar free cordial
9. Corn chips *
10. Cream (including crème fraiche) Natural yoghurt (or flavoured yoghurt depending on use)
11. Crisps (including vegetable crisps) *
12. Desserts/puddings *
13. Doughnuts *
14. Drinking Chocolate, Milo etc. Cocoa plus artificial sweetener
15. Energy drinks Water
16. Flavoured milk/milkshakes Trim, Calcitrim or Lite Blue Milk
17. Fruit tinned in syrup (even lite syrup!) Fruit tinned in juice/artificially sweetened
18. Fried food Boiled, grilled or baked food
19. Frozen yoghurt Ordinary yoghurt
20. Fruit juice (except tomato juice and unsweetened
blackcurrant juice) Fresh fruit (apple, orange, pear etc. + a drink!)
21. Glucose Artificial sweetener
22. High fat crackers (more than 10g fat per 100g) Lower fat crackers (less than 10g fat per 110g)
23. Honey *
24. Hot chips *
25. Ice cream *
26. Jam *
27. Marmalade *
28. Mayonnaise Lite dressings/lite mayonnaise
29. Muesli bars *
30. Muffins *
31. Nuts roasted in fat or oil Dry roasted or raw nuts (less than 1 handful per day)
32. Pastries *
33. Pies *
34. Popcorn with butter or oil Air popped popcorn
35. Quiches Crust-less quiches
36. Reduced cream Natural yoghurt
37. Regular luncheon sausage Low fat luncheon sausage
38. Regular powdered drinks (e.g. Raro) Water/Diet/Sugar free powdered drinks
39. Regular salami Low fat salami
40. Regular sausages Low fat sausages
41. Regular soft drinks Water/Diet soft drinks
42. Rollups Fresh fruit
43. Sour cream Natural yoghurt
44. Sugar (added to anything including drinks, baking, cooking
etc.) Artificial sweetener
45. Sweets/lollies *
46. Syrups such as golden syrup, treacle, maple syrup Artificial sweetener
47. Toasted muesli and any other breakfast cereal with more than 15g sugar per 100g cereal Breakfast cereal with less than 15g sugar per 100g cereal, more than 6g fibre
per 100g cereal and less 5g fat per 100g cereal (or less than 10 g fat per
100g cereal if cereal contains nuts and seeds)
48. Whole Milk Trim, Calcitrim or Lite Blue Milk
49. Yoghurt type products with 10g sugar per 100g yoghurt Yoghurt (not more than one a day
김수동 기자