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10/05/2010. 11:12 NZ코리아포스트 (219.♡.23.25)
뉴질랜드
뉴질랜드 와인 시장에서 여성의 존재가 없다면 매우 침울해 보일 것이다. 뉴질랜드 여성들의 와인 마케팅 및 기획, 그리고 와인 수확 참여도는 날이 갈수록 발전하고 있으며, 와인과 관련해 다양한 직업에 종사하는 여성들도 늘어나고 있다. 여성들은 열정과 흥미를 가지고 와인 시장에 빠르게 흡수되고 있으며, 섬세하고 세심한 여자들의 기술과 능력으로 감각있는 와인이 생산되고 있다.
고급와인을 고르는 기준은 가격과도 연관성이 있겠으나 소믈리에들은 패션, 와인의 향과 맛, 그리고 와인병에 담겨 소비자들 손에 들어가기 까지의 과정이 모두 환상적인 조화를 이루어야 고급와인이 탄생된다고 설명한다. 뿐만 아니라 와인은 음식과 잘 어울려야 하며, 함께 마시고 즐기는 사람이 누구인지도 매우 중요하다. 그러므로 와인은 가격보다 누구와 마시느냐가 더욱 중요한 것일지도 모른다.
뉴질랜드에는 포도 농장 사업이 활발하게 이루어지고 있으며, 와인을 위한 포도 재배에도 훌륭한 환경조건을 갖추고 있어 뉴질랜드 산 와인은 전 세계적으로 큰 인기를 얻고 있다. 이렇듯 뉴질랜드 산 와인이 세계에서 인정받고 있는 것에는 여성들도 큰 몫을 하고 있는데 뉴질랜드의 굵직 굵직한 포도 재배 농장을 방문해 보면 여자 와인 메이커들이 상당수인 것으로 알려지고 있다.
뉴질랜드 여성 와인 메이커들을 다 소개할 순 없지만 그 중 12명을 소개하자면 Ti Point의 Tracey Haslam, Stonyridge의 Summer Bell, Millton Estate의 Annie Millton, Catalina Sounds의 Nina Stocker, Locharburn의 Carol Bunn, Jules Taylor Wines의 Jules Taylor, Alpha Domus의 Kate Galloway, Hunters Wines의 Jane Hunter, Lawsons Dry Hills의 Rebecca Wiffen, Wild South의 Christie Brown, Woven Store의 Jane Cooper 그리고 Dry River의 Katie Hammond 등의 여성 와인 메이커들이 있다.
이렇듯 세계적인 와인을 자랑하는 뉴질랜드 산 와인 생산에는 여성들이 큰 부분을 차지하고 있으며, 여성 와인 메이커들은 섬세한 센스와 열정으로 품질 좋은 와인들을 생산해 오고 있다.
<여성들에게 추천하는 NZ 여성 와인 메이커들의 추천 와인>
2008 Alpha Domus (The Wingwalker Viognier) : 가격 28불,
2009 Lawsons Dry Hills(The Pioneer Gerwurztraminer): 가격 32불
이강진 기자 reporter@koreapost.co.nz (끝)
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