코넬대학(The Cornell Education Group) 소속의 학교인 코넬(Cornell) 요리학과와 PBRS 호텔 경영학교 학생들이, 2016 NZ Chef Culinary Salon 에서 뉴질랜드 많은 학교들을 재치고 2014년 전체 우승에 이어 2016년에도 Winner of the 2016 New Zealand Training Establishment of the Year 영광을 얻었다.
이번 뉴질랜드 요리와 호텔 경연 대회를 통해 총 (8 Gold, 13 Silver, 12 Bronze Medals)을 취득 하며 최고의 성과를 이루 었으며, 뉴질랜드 최고의 요리학과와 호텔 경영과정이라는 점을 다시 한번 입증하였다. 코넬 대학은 요리와 호텔 경영의 최고의 실습을 통해 매년 많은 학생들이 졸업후 쉐프와 호텔경영인으로 취업을 하고 있으며, 요리학과는 과정 이수 후 영국의 City & Guilds 학교에서 디플로마 학위 또한 같이 이수 할 수 있는 큰 장점이 있는 과정이다.
현재 요리학과와 호텔 경영 과정 이수후 학생들은 98% 이상의 취업률을 보이고 있으며, 뉴질랜드 최고의 과정으로 전 세계 학생들이 매년 입학을 하고 있다. 뉴질랜드 최고의 요리와 호텔 경영과정을 제공 하는 학교로써 더욱더 학생들을 향한 양질의 교육과 취업을 통한 뉴질랜드안 에서의 또 다른 성과를 위해 코넬 에듀케이션 그룹은 계속 노력하고 있다.
김수동 기자