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생식은 죽은 기운이 아닌 생기(生氣)를 바로 섭취하기 위한 것입니다. 보통 사람은 어떤 성분을 섭취하기 위해 음식을 먹지만, 명상하는 사람은 기운을 섭취하기 위해 먹습니다. 생식은 생기를 그때그때 빨리 조달할 수 있는 방법입니다.
생식에 쓰이는 곡식은 전부 씨앗입니다. 옥수수 씨앗 하나 심어 놓으면 거기서 싹이 나오지요? 기운의 엑기스라는 얘기입니다. 옛 선인들은 곡식을 생으로 섭취하고, 밭에서 나는 작물을 바로 바로 따서 드심으로써 기운 조달을 충분히 할 수 있었습니다.
그런데 요즘은 그렇게 살 수 있는 신선 같은 분은 없습니다. 다 벌어먹고 살아야 합니다. 또 지구의 기운이 너무나 탁해졌기 때문에 이 탁기를 제거하는 데만도 엄청난 기운이 소모됩니다.
옛날에는 공해가 없었잖습니까? 기상 이변도 없었고요. 현대인들은 탁기 제거와 기후 변화에서 오는 스트레스를 방어하는 데만도 엄청난 에너지가 듭니다.
그러니 고루 고루 잘 드시기를 권합니다. 방어하는 것만으로도 엄청난 에너지가 들기 때문에 생식만으로는 안 됩니다.
생식 외에도 신체의 컨디션을 조절할 수 있는 많은 좋은 방법이 있습니다. 굳이 생식을 할 필요는 없다는 것이지요. 생식만 하면 기운이 편중되게 주입되는 단점도 있습니다.
평소 식사 시 날 것을 조금씩 더 드신다면 그것으로 영양 보충이 되고 명상에도 도움이 될 것입니다. 정 생식을 하고 싶으시다면 간식으로 하시길 권합니다.