KCR, 생방송 식탁위의 동의 보감에서는 메밀의 효능을 다루었습니다

메밀은 차가운 성질을 가지고 있으며, 장 위를 튼튼하게 하고 기력을 도우며, 오장의 더러운 찌꺼기를 없애고 정신을 좋게 합니다. 그러나 오래 먹지 말아야 하며, 돼지고기와 양고기와 함께 먹지 않는다라고 동의보감에 기록되어 있습니다. 메밀은 성질이 서늘해서 몸에 이로운 점은 많으나 오래 먹는 것은 적당하지 않습니다. 그러나 메밀은 루틴 성분으로 인해 고혈압 예방 효능이 있는 식품입니다. 

한의사 임명숙 선생님이 진행하는 이 방송은 '동의보감'을 바탕으로 뉴질랜드에서 건강한 생활을 할 수 있는 다양한 식생활에 대한 정보를 전달합니다.

임명숙(May)씨는 지난 1998년 경남 창원 KBS에서 매주 토요일 생방송 아침마당 진행을 마지막으로 15년간의 방송생활을 접고 2001년 뉴질랜드로 이민 왔습니다. KCR 에서는 2017년 부터 봉사를 하고 있습니다. 

● 진행 : 임명숙(한의사)

● 편집 : 이선재

KCR 라디오 방송 전체를 듣고자 한다면,  http://www.planetaudio.org.nz/korean-catholic-radio 웹사이트를 방문하면 됩니다. 게시판 광고는 무료이며, 관련 문의는 이메일 nzkcr@hotmail.com 입니다.