프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘시크릿가든 (Secret Garden)’은 오클랜드 시내 해안가에 위치하고 있어 고 품격 뷔페 식을 즐김과 동시에 시내 부두와 시원한 바닷가를 한눈에 접할 수 있다.
시크릿가든은 기존에 있던 뷔페 식 레스토랑에 대한 개념을 과감히 깨트리고 평소에 접하기 힘든 수준 높은 식 재료와 일류호텔 급 서비스를 위주로 운영되고 있다.
전 서울 신라호텔 수석주방장 영입
전 서울 신라호텔의 수석주방장 출신의 서보상 쉐프를 총 주방장으로 영입 함으로써 한층 더 다양한 요리와 특급 호텔에서만 접할 수 있는 유로피안 콘셉의 고 품격 요리를 아시아 요리에 접목 시키면서 세간의 관심을 끌었다.
시크릿가든의 총주방장인 서보상 쉐프는 서양요리의 꽃이라고 할 수 있는 프렌치 식당을 시작으로 이태리식당, 한정식당, 조리연구소, 뷔페식당, 그리고 연회장까지 다양한 실무와 전문기술의 풍부한 경험을 소지하고 있다. 시크릿 가든은 서보상 쉐프 이외에도 한국에서 최고 수준의 요리사들을 팀원으로 영입함으로써 기존의 레스토랑들과는 다른 눈으로 즐길 수 있는 최고급 요리를 선사하고 있다.
엄선된 재료만으로 최고의 맛
시크릿가든은 음식의 품질과 주위 경관만 빼어날 뿐만 아니라 직원들의 서비스 퀄리티 또한 일류 호텔급으로 음식, 경관, 서비스를 모두 두루 갖춘 고 품격 레스토랑이다. 기존의 한인 레스토랑과는 확연한 차이를 두어 홀 스타프들 역시 호텔에서 오랜 기간 경험을 쌓은 일류 스타프들로 구성되어 호텔 급의 서비스로 한격 품격있는 수준으로 높혀 놓았다.
또한, 시크릿가든은 다양한 mass-media를 통하여 고객들에게 다양한 정보를 제공할 뿐만 아니라 한걸음 더 가까워진 소통의 장을 열었다.
현재 시크릿가든은 최대 200명까지 수용할 수 있는 넓은 실내외 공간을 갖춤으로써 단체예약과 다양한 펑션을 지원하며 고 품격, 차별화된 최고급 서비스로서 현재 오클랜드에 위치한 그 어느 유로피안 레스토랑보다 빼어난 면모를 보여준다.
시크릿 가든은 엄선된 재료만을 사용한 최고의 맛으로 고객의 친목과 성공적인 비지니스 모임을 위해 최상의 서비스를 제공하고 있다.
대한민국 조리기능장으로 서울 호텔 신라 20년 경력의 수석 주방장 출신, 그가 만드는 음식은 어떨지 궁금하다면 한번쯤 방문 해보자.
Secret Garden Buffet
주소: Shop10 145 Quay Street Auckland New Zealand
문의 전화:09 3681010
인터넷: www.secretbuffet.co.nz
점심:11:30am~2:30pm
저녁:화~금:6pm~9:30pm,토&일 5:30pm~9:30